Lactoserum: Un Alimento Hipernutricional para Todas las Etapas de la Vida
- Yesica Berenice Hernández Cosain
- 24 ago 2024
- 2 Min. de lectura
El lactoserum es una opción nutricional extraordinaria que ofrece una amplia gama de beneficios para personas de todas las edades y con diversas condiciones de salud. Gracias a su fácil digestión y alta concentración de nutrientes, el lactoserum se puede utilizar como nutrición enteral y no tiene restricciones de edad, siendo apto desde recién nacidos hasta ancianos.

¿Qué es el Lactoserum?
El lactoserum, conocido también como suero de leche, es una fuente de aminoácidos esenciales, macronutrientes y oligoelementos vitales para el buen funcionamiento del organismo. Contiene:
120 g/kg de aminoácidos esenciales
Calcio (8.9 g/kg) para mantener huesos fuertes
Fósforo (5.7 g/kg), crucial para la energía celular
Magnesio (1.8 g/kg), que apoya la función muscular y nerviosa
Cinc (21 mg/kg) y hierro (9 mg/kg), indispensables para el sistema inmunológico y la producción de glóbulos rojos.
Beneficios del Lactoserum
Este alimento es especialmente útil en diversas condiciones de salud como:
Diabetes Mellitus (DM): Ayuda a regular los niveles de glucosa.
Cáncer: Ofrece nutrientes esenciales durante el tratamiento.
Hipertensión: Su bajo contenido en grasas contribuye a una presión arterial más saludable.
Osteoporosis: Rico en calcio y magnesio, ayuda a fortalecer los huesos.
Anemia: Proporciona hierro para mejorar la producción de hemoglobina.
Embarazo y lactancia: Apoya el crecimiento y desarrollo del bebé mientras nutre a la madre.
Lactoserum y el Deporte
El lactoserum en polvo es frecuentemente utilizado por deportistas y personas activas como un suplemento que, combinado con el ejercicio de resistencia, promueve el crecimiento de masa muscular magra y mejora la síntesis de proteínas. Su fácil digestión lo convierte en una excelente opción para el consumo post-entrenamiento.
Fácil Digestión y Nutrición Enteral
Una de las ventajas clave del lactoserum es que, al ser fácilmente digerible, puede utilizarse en nutrición enteral, es decir, como fuente principal de nutrición para personas que no pueden consumir alimentos sólidos. Esto lo hace ideal para personas con problemas digestivos o que se encuentran en recuperación de enfermedades graves.
El lactoserum es un alimento completo que no solo es accesible y económico, sino que también ofrece una rica variedad de nutrientes esenciales que pueden ayudar a mantener y recuperar un estado óptimo de salud. Desde el embarazo hasta la vejez, el lactoserum es una opción segura y efectiva para mejorar la calidad de vida de las personas en distintas etapas y condiciones de salud.
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